수원 오거리참치 & 초밥 - 동네 화서동 초밥집 솔직 리뷰

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수원 오거리참치 & 초밥 - 동네 화서동 초밥집 솔직 리뷰 

 

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참치가 먹고싶어서 집 근처에 있는 오거리 참치집을 방문했는데요. 둘이서 69,000원짜리 메뉴에 소주한잔 했습니다. 이사온지 얼마안돼서 주변을 잘모르는데 검색해보니 가성비 괜찮은 참치집 같더라구요. 그래서 한번 가보았습니다. 

수원 화서동 오거리 참치 & 초밥 입니다. 예약포장도 많이 하는것 같고 점심장사도 하시는 것 같더라구요. 근데 저희는 참치에 소주한잔 먹고싶어서 간거라....저녁에 방문했습니다. 

오거리참치 & 초밥 메뉴판

참다랑어+복육+머리살 / 69,000원 짜리 메뉴 주문 (+ 소주 5,000 x3병) / 일단 처음온거이기도하고 시그니처 같기도 하고 해서 69짜리 한번 시켜보았지요. 

우선 기본메뉴에 샐러드, 우동 등이 나와서 소주 한병 일단 깠어요... 

오징어숙회도 나오더라구요. 맛있게 먹었습니다 :) 안주로 집어먹기 최고죠. 

그리고 나온 모듬 참치회!!!! 제가 좋아하는 뱃살 부위 등 다양한 부위가 나오더라구요. 언제나 참치 비주얼은 옳습니다.. 살짝 얼려서 나오기 때문에 좀 기다렸다먹는게 기름 더 올라오고 맛있었던 것 같아요. 

 

참치엔 소주. 빠질 수 없죠. 오거리 참치 & 초밥 내부는 3테이블정도밖에 없어서 조용한 점이 좋더라구요. 물론 시끄러운 손님있으면 예외지만요^^; 

참치 맛있게 먹는방법이 적혀져있어서 먹기 좋았습니다. 사실 참치를 종종먹기도하고 하지만 부위에 대해서 헷갈리고 잘 모르잖아요. 오도로,황새치 등 매번 보던것만 알지....모르니까 이런 설명적혀져있는 거 참 좋아요. 근데 사장님이나 실장님 한분이 오셔서 친절한 설명 한번 해주시면 좋을 것 같습니다. (그 부분은 조금 아쉬워요) 

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무튼 참치 맛있게 먹는방법 

1. 참치회 한점에 고추냉이를 조금 얹어서 간장에 살짝 찍어 무순(딱4개)과 함께 먹는다.

2.특수부위는 기름장에 찍어서 드시면 더 맛이 좋습니다.

3. 참치의 다른 부위를 맛보실때에는 생강초나 락교로 입을 헹군 다음 드셔보세요.

4. 고급참치는 가급적 김에 안싸서 드시는게 참맛을 느낄 수 있답니다.

5. 실장님께서 추천해주는 참치회는 꼭! 드셔보세요. (참치는 그날그날 달라요) 

 

참치가 들어간 진짜 참치김밥!!!!! 탄수화물 먹어주니, 조금 든든해진달까.. 

그리고 제가 좋아하는 콘치즈와 마무리 오뎅까지~! 밥대용보단 술안주로 정말 좋았네요 :) 둘이 먹어서 84,000원 나왔는데 이정도면 가성비도 나쁘진않은 것 같아요. 군데군데 아쉬운 부분(맛이나 설명?정도) 이 약간 있었지만 그래도 맛있게 잘 먹고왔습니다. 수원역 근처 참치집 / 화서동 참치집 찾으시면 한번 들려보세요.